Пн-чт с 11:00 до 23:00
Пятница с 11.00 до 24.00
Суббота с 12:00 до 24:00
Воскресенье с 12:00 до 23:00
+ 7 (910) 098-75-65 - Администратор
+ 7 (910) 773-89-69 - Директор
E-mail : saray33@bk.ru
Мастер – классы от поваров. Сталик Ханкишиев дает свои советы по приготовлению хорошего шашлыка: выбор высоты мангала
Смотреть >> Все мастер-классыИтальянские антипасти
Гигантские маслины и оливки
Маслины , Оливки, лимон, зелень лола росса 135
140 руб.
Брускетта с томатами и базиликом
Булочки, помидоры/зелень базилик. 205/5
190 руб.
Брускетта с артишоком и яйцом на тапенаде из маслин
Булочки, тапенад из маслин, артишоки, яйцо, сыр пармезан. 230
210 руб.
Террин из печени кролика с винной грушей
Террин из печени кролика / груша в красном вине / булочка / базилик / физалис 90/40/20/2/1
200 руб.
Карпаччо из печёной свеклы с рукколой и Горгонзолой
Свекла печекая, соус для печеной свеклы /Горгонзола / руккола / кедровый орех 200/20/5/5
180 руб.
Карпаччо из лосося с рукколой
Карпаччо из лосося, лимон, соус греческий, руккола, каперсы. 190
280 руб.
Карпаччо из говядины с сельдереем и сыром Грана Падано
Кухня говядина карпччо, маслины, лимон, соус греческий, сельдерей стебель, пармезан, руккола. 280
340 руб.
Пармская ветчина с дыней
Дыня, ветчина прошутто, соус бальзамический/физалис/зелень базилик. 210/5/5
270 руб.
Маринованные овощи (артишоки, сицилийские маслины и оливки, вяленые томаты, огурчики, каперсы)
Артишоки/огурцы маринованные/ маслины и оливки/ каперсы/ вяленые томаты/ базилик 40/40/40/40/40/5
310 руб.
Вителло тоннато с листьями салата
Телятина запеченая, соус вителло тоннато / руккола, радичио, ромейн, каперсы 150/20
340 руб.
Тартар из лосося с вялеными томатами и каперсами
Лосось, лук репчатый, каперсы, томат вяленый, сыр Фета, икра красная/маслины гигантские/лайм/перец Чили 185/30/40/5
370 руб.
Тартар из тунца со стеблем сельдерея и перчиком чили
Тунец, перец чили, стебель сельдерея, огурец, лук репчатый, горчица, каперсы, сыр пармезан, зелень руккола, соус греческий/помидоры черри/соус песто/каперсы гигантские. 140/20/10/10
370 руб.
Итальянские сыры с вареньем из кабачков. Грана Падано, Горгонзола, Качкавалло, Проволоне
Пармезан/горгонзола/проволоне/качкавалло/груша, варенье из кабачков, орех грецкий, физалис 40/40/40/40/80
410 руб.
Итальянские деликатесы. Прошутто Сан Даниэле, Салями Милано, Брезаола Пунта Де Анка
Прошутто/ салями/ брезаола/ черри, каперсы гигантские, соус песто, базилик. 40/40/40/45
410 руб.
